Pedro Zemel ex CEO da Centauro assume o Burger King
Pedro Zemel, ex-CEO da Centauro, agora lidera a Zamp, empresa que controla o Burger King e Popeyes no Brasil. Sua missão é clara: expandir a rede e melhorar os resultados. No entanto, ele assume o cargo em um momento desafiador. A concorrência no setor é acirrada, os custos dos alimentos aumentam, e os consumidores mudam seus hábitos rapidamente.
O fast-food no Brasil enfrenta pressão por preços acessíveis e qualidade. Para se destacar, a Zamp precisa inovar e melhorar a experiência dos clientes. Além disso, a empresa deve equilibrar crescimento e rentabilidade, garantindo que franqueados e investidores permaneçam engajados.
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Zemel traz uma visão estratégica, construída durante sua trajetória na Centauro. Agora, ele busca acelerar a expansão do Burger King e Popeyes, levando as marcas para novas regiões do Brasil. Contudo, o desafio não é apenas crescer, mas também se adaptar às novas exigências do mercado. Se conseguir executar sua estratégia com eficiência, poderá transformar a Zamp em um dos maiores cases de sucesso do setor de alimentação.














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